Jamón Cebo de Campo

Ingredientes: Jamón de cerdo de cebo campo 100% ibérico y sal marina.

Curación: Mínimo 32 meses (según peso de la pieza).

*SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES

Piezas obtenida de las extremidades posteriores de cerdo 100% ibérico sacrificados con una edad mínima de 14 meses manejados de forma tradicional en la dehesa  y alimentados con bellota ,pastos naturales y piensos constituidos por cereales y leguminosas, sacrificados y posteriormente elaborados con el correspondiente proceso de salazón, curado y maduración en bodega natural.