Ingredientes: Carnes seleccionadas de cerdo ibérico, sal, dextrina, especias, dextrosa, estabilizantes (E450, E452), antioxidante (E331) y conservadores (E252, E250).
*SIN INGREDIENTES ALÉRGENOS.
Elaborado con carnes seleccionadas por nosotros procedentes exclusivamente de cerdos de bellota 100% ibéricos de nuestras matanzas durante la montanera. Aliñados, atados y embutidos en tripa natural cular de cerdo como hacían nuestros antepasados.La curación es mínima de 90 días.
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